La Brestoise au steak avec sa sauce au beurre -Un bol-Un fouet-De la farine-Un oeuf-Du Lait-De l'eau-Un steak-Du beurre demi-sel La Brestoise Prenez le bol et remplissez le de moitié avec la farine. Cassez l'oeuf, mélangez le en incorporant peu a peu...